上司に「アレルギーって要は好き嫌いだろ？」って言われた。食品を扱ってる会社なのに。

以前働いていた会社の上司の話。
たまたま取引先の飲食店で一緒に食事をした際にアレルギーの有無を聞かれたので、幼少期には添加物のアレルギーがあり加工品を一定量食べると蕁麻疹が出ていたが体質が改善されて現在は花粉症くらいだと答えたところ、ものすごーく興味なさそうに
「ふーん。アレルギーって要は好き嫌いだろ？」
と言われた。もちろんアレルギーの知識が無い人も居るだろうか、その会社は食品をメインに扱っており、入社時の研修にはアレルギーについての項目もある。
上司は入社から年数が経ったことで忘れてしまったのかな？と思いアレルギーについて説明をしていると遮るように
「お前のはアレルギーじゃなく好き嫌いだろ」
と付け加えられた。
取引先で仕事内容に関する無知をさらけ出す発言をして、(たとえ気に入らない部下だとしても)根拠のない決めつけで話をすすめようとするのもスレタイ。
添加物の好き嫌いってなんだよ、単体で食べたことないから添加物がどんな風味かも知らんわと思いながらやり過ごした。
他にも色々失言や思い込みで行動する上司だったが営業成績は良かったようでなんやかんやでその人を優遇していた会社にもスレタイ。