肉じゃが作ろうと思って準備してたんだけど、いつも適当に切ってるじゃがいもの大きさが気になった。
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624:名無しさん@おーぷん 21/06/14(月)15:18:16 ID:RN.28.L1
肉じゃが作ろうと思って準備してたんだけど
いつも適当に切ってるじゃがいもの大きさが気になって
レシピをいろいろ検索してみたら「一口大」が多かった
そういや一口大ってなんかあいまいだな?と調べてみると
「3cm角くらい」という定義があるみたいで思わずものさし出してきた
なんかこう…口を普段もの食べる時よりちょい大きめに開けた感じ…?
けっこうでっかくないか?と思いつつ
そういえば肉じゃがの芋を一口で食べた記憶あんまないなぁと思った
ついでに人参入れる、糸こんにゃく(またはしらたき)入れるのも地域性かなー
ちなみにうちはじゃがいも玉ねぎ牛肉が基本だけど肉は鶏でも豚でもいい
糸こんにゃくは入れたり入れなかったり、人参は基本入れない
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