後から考えても、何がそんなに気に食わなかったのかわからない。そもそも彼が作ったタルトを自慢したのは私なのに。

大学の時、同じサークルだった彼は、男性には珍しくケーキ作りが趣味だった。
一人暮らしの部屋にお菓子作りの機材が揃っていて、実際プロ顔負けのお菓子を作る。逆に普段の食事はあんまり自炊しない人だったけど、その気になれば普通以上に出来たと思う。
その彼が、バレンタインにちょっとお高い製菓用チョコレートを欲しがった。
私がそれを、教えられた専門店で買って彼の部屋まで持っていったら、彼はその場でチョコレートとイチゴとバタークリームのタルトを作ってくれた。
このタルトが本当に美味しかった。
彼いわく渾身のバタークリームは、ふわっとして口の中で消えてしまう優しい甘さがあって、すごくいい匂いの後ろに深い苦味のあるチョコレートと、イチゴの酸味と合わさって、大袈裟でなくいくらでも食べていられた。
たぶん18センチか20センチだったと思うけど、彼にいいよいいよと言われるままに、ほとんど私が食べてしまった。さすがに恥ずかしくなったが、彼は「美味しそうに食べてくれるのがなにより嬉しい」と言ってくれた。
後にエシレのバタークリームも食べたけど、贔屓目ありで彼のあのタルトにはかなわないと思う。