クレープを食べる時、紙に生地がくっついてきれいに食べられない。 何が悪いんだろう。

一ヶ月ぐらい前に、初めてクレープを食べたんだ。
初めてって言ってもソフトクリームみたいに持つところだけ紙に包んで食べるタイプのやつで、
喫茶店でお皿で出てくるやつは何度も食べたことある。
で、そのクレープなんだけど、紙から出た部分は普通に食べられるんだけど
その下がクレープの生地が紙にくっついて上手く食べられない。
手がベタベタになりながら紙を剥がして食べたけど、あまりに汚らしくなって途中で挫折。
昨日、また別のお店でクレープを注文した。
やっぱり紙に生地がくっついてきれいに食べられない。
何が悪いんだろう。あれの食べ方のコツみたいなのってあるんだろうか？？？