アレルギー対応します！という旅館に泊まったんだけど、板長さんに「鰹のアレルギーなんて聞いたことない」と鰹出汁を出された。

初めて書き込むので不備があったらごめんなさい。
長いといわれたので、わけます。
　
和食全般が食べられなくなったこと。
何年か前、急に鯖科(鯖、鰆、鮪、鰹)がたべられなくなった。
食べられなくなった、というのも好き嫌いではなくて(むしろ大好き)、一口でも口に入れると全身にまっかな蕁麻疹がでる。
生モノも煮ても焼いても加工品でも出汁ですら口にできない。

発症する前は好きなところに何も気にしないで旅行にいけたけど、発症してからは鰹出汁すら食べれないから懐石とか和食が売りの旅館やホテルは選ばないようにしていた。