釣りが趣味の夫に「魚料理を覚えて!」と言われて一通り習った。でも結婚3年目、酔った夫に「魚料理嫌いなんだよね」と言われ…
その神経がわからん!その37
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1509792730/
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23: 名無しさん@おーぷん 2017/11/06(月)14:38:16 ID:0KV
長いので分けます
前の夫は釣りが趣味で、交際時期にはよく魚を持ってうちに遊びに来てた
一人暮らしの狭いキッチンとやっすい包丁で魚をさばくのは骨が折れたけど
「俺の嫁になるならどうか覚えて!」と頼まれたのでついその気になった
小料理屋をやってる叔母に頼んで料理をひととおり習った(←両親が他界してから親代わりだった人)
魚のさばき方は、叔母の知人の料理人にわざわざ教えてもらった
道具もそろえたから大物のブリだって鯛だってさばけるし、魚料理に限って言えば
結婚する頃には「うちで出してもOK」と叔母のお墨付きもらえるくらい上達した
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